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抽烟机安装的高度有明确要求,需根据机型类型确定具体高度,并兼顾安全性与排烟效率,具体要求如下:
一、按机型类型确定安装高度
顶吸式(直吸式/欧式)
推荐高度:65-75厘米(从灶台面到抽油烟机底部)。
原理:此高度可平衡吸力与操作空间,避免过高导致油烟扩散(吸力不足),或过低碰头(安全隐患)。
案例:家庭厨房安装顶吸式抽油烟机,高度70厘米时,油烟吸净率可达90%以上。
侧吸式(近吸式)
推荐高度:35-40厘米(从灶台面到抽油烟机进风口)。
优势:进风口更靠近油烟源,适合爆炒等高油烟场景,吸净率比顶吸式高10%-15%。
注意:需避免进风口被锅具遮挡,影响排烟效果。
中式深型机
推荐高度:65-75厘米(与顶吸式类似)。
特点:有集烟罩的机型可适当装高,无集烟罩的机型需装低以增强吸力。
二、安装高度的核心原则
越低效果越好,但需兼顾安全
安装高度越低,油烟吸净率越高,但需避免碰头或干扰烹饪操作。
推荐范围:顶吸式65-75厘米,侧吸式35-40厘米,是经过实践验证的平衡点。
功率与高度匹配
功率大的机型(如大风量抽油烟机)可适当装高,功率小的机型需装低以增强吸力。
案例:功率20m?/min的顶吸式抽油烟机,可装至75厘米;功率15m?/min的机型,建议装至65厘米。
避免空气对流干扰
抽油烟机不宜安装在门窗等空气对流较强的位置附近,否则室外气流会干扰排烟效果。
推荐做法:关闭门窗使用抽油烟机,或选择无风天气操作。
三、安装注意事项
水平安装与固定
抽油烟机需水平安装于灶具正上方,与灶台同一轴心线,确保左、前、后位置水平。
固定要求:使用膨胀螺栓打入实心砖或混凝土墙,空心砖墙需加装木板或钢架加固。
管道设计
排烟管长度:尽量缩短(≤2米),减少折弯(避免多个90度弯头),以降低排烟压力损失。
管道角度:稍斜向上(烟道接口一端高,抽油烟机一端低),便于油烟和水汽排走。
止逆阀安装
公共烟道需加装止逆阀,防止他人油烟倒灌;直排室外可拆掉止逆阀,避免长期使用后故障影响排烟。
日常清洁与维护
定期清理油盒、滤油网,防止油孔堵塞影响吸力。
清洁技巧:用废油浸泡油污后擦除,或使用专用清洁剂。
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